Whisky-Rezension: Elijah Craig Toasted Barrel

Elijah Craig Toasted Barrel Whiskey Bewertung

Heute tauchen wir tief in den Toasted Barrel Whiskey von Elijah Craig ein. 

Etikett/Typ: Elijah Craig Toasted Barrel – Straight Bourbon Whiskey

Proof: 94 Proof oder 47 % ABV

Preis: 49,99 $ in meinem örtlichen Spirituosengeschäft

Nase: Schon beim Öffnen der Flasche strömte mir ein kräftiger Duft von Vanille und Karamell entgegen. Das Aroma von gerösteter Eiche ist deutlich wahrnehmbar, aber nicht zu aufdringlich, was positiv ist. Die Nase ist komplex und einladend, mit Anklängen von Honig, braunem Zucker und einer dezenten Würze.

Geschmack: Dieser Whisky ist bemerkenswert weich und hat einen süßen, buttrigen Geschmack, der leicht zu trinken ist. Der erste Schluck offenbart Noten von Vanille und Honig, gefolgt von einem reichen Karamellgeschmack. Beim Trinken entfaltet sich eine subtile Eichennote, die durch eine Spur schwarzen Pfeffers ergänzt wird. Er besticht durch eine herrlich ausgewogene Geschmacksbalance, ohne dass eine Note die anderen überlagert. Ein wahrhaft genussvolles Erlebnis.

Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang, mit einer angenehmen Wärme, die lange anhält. Er hinterlässt eine sanfte Süße, die Lust auf mehr macht.

Gesamtbewertung: 9/10. Ein hervorragender Whisky zum Nippen, der pur, auf Eis oder sogar im Cocktail genossen werden kann. Wenn Sie Elijah Craigs andere Kreationen mögen, ist dieser hier definitiv einen Versuch wert. Sehr empfehlenswert.  Double Oak-geprüft!