Cocktail der Woche: Der Sommer im Ausland
Cocktailrezept der Woche: Der Sommer im Ausland
Willkommen zurück zu unserer Serie „Cocktailrezept der Woche“. Diese Woche haben wir eine aufregende und raffinierte Mischung für Sie, die Ihre Geschmacksknospen auf ein spannendes Abenteuer mitnimmt.
Zutaten:
- 2 Unzen Roggenwhiskey
- 1 Unze Orange Curaçao
- 1/2 Unze Fernet Blanca
- Eiswürfel
- Orangenschale zum Garnieren
Anweisungen:
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Beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten und Barutensilien zusammenzutragen. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Mixglas, einen Barlöffel und ein Messbecher haben.
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Gießen Sie 2 Unzen Roggenwhiskey und anschließend 1 Unze Orange Curaçao in das Mixglas.
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Geben Sie nun 125 ml Fernet Blanca hinzu. Fernet Blanca verleiht dem Cocktail mit seinen unverwechselbaren Kräuternoten eine komplexe und faszinierende Note.
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Füllen Sie das Mixglas mit Eiswürfeln guter Qualität und Größe. Dadurch werden die Zutaten gekühlt und das Getränk ausreichend verdünnt.
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Nehmen Sie Ihren Barlöffel und rühren Sie die Mischung etwa 20 bis 30 Sekunden lang vorsichtig um. Ziel ist es, die Aromen zu vereinen, ohne den Cocktail zu stark zu verdünnen.
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Sobald der Cocktail ausreichend gemischt ist, seihen Sie ihn in ein gekühltes Coupe-Glas oder ein mit Eis gefülltes Whiskyglas ab.
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Für einen Hauch von Eleganz nehmen Sie eine frische Orangenschale und verteilen Sie die Öle auf der Oberfläche des Getränks. Dadurch wird das Zitrusaroma freigesetzt und eine schöne Garnitur geschaffen.
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Optional können Sie die Orangenschale zu einer Spirale drehen und als letzten dekorativen Schliff in das Glas legen.
Freuen Sie sich auf das „Cocktailrezept der Woche“ nächste Woche und verbessern Sie Ihre Cocktail-Kreationen weiter. Bis dahin, Prost und viel Spaß beim Mixen!
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