Brombeerpüree

Blackberry Pureé

Willkommen zum Cocktailrezept der Woche von Double Oak Essentials! Diese Woche präsentieren wir einen köstlichen und erfrischenden Blaubeerpüree-Cocktail, der garantiert ein echter Publikumsliebling ist. Das brauchst du:

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Brombeeren
  • 1/2 Tasse einfacher Sirup
  • 2 Unzen Tequila
  • 28 g Brombeerpüree
  • 28 ml Limettensaft
  • 2 Spritzer Angosturabitter
  • Thymian und zusätzliche Brombeeren zum Garnieren

Anweisungen:

  1. Mischen Sie eine halbe Tasse Brombeeren und eine halbe Tasse Zuckersirup und seihen Sie die Mischung anschließend ab.
  2. Mischen Sie in einem Shaker 2 Unzen Tequila, 1 Unze Brombeerpüree, 1 Unze Limettensaft und 2 Spritzer Angosturabitter.
  3. Räuchern Sie die Cocktailmischung mit dem Räucherset von Double Oak Essentials, um ein köstliches Raucharoma zu erhalten.
  4. Sobald der Cocktail perfekt geräuchert ist, gießen Sie ihn über Eis in ein Glas.
  5. Garnieren Sie den Cocktail mit einem Zweig frischem Thymian und ein paar Brombeeren.
  6. Nippen Sie und genießen Sie die köstlichen Aromen dieses einzigartigen Cocktails.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten und Genießen dieses leckeren Blaubeerpüree-Cocktails. Auf eine tolle Woche!


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